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【海ぶどうとは!?】
正式名称「クビレズタ」という海藻の仲間です。小さな丸いつぶつぶが、ぶどうのように見えることから「海ぶどう」と呼ばれるようになりました。また、半透明な緑色が、キャビアにも似ているため別名「グリーンキャビア」とも言われています。
ぷちぷちとした食感と磯の香りが楽しめます。
【海ぶどうのお召し上がり方】
ぽん酢や三杯酢、酢味噌などを付けて食べるのが一般的ですが、冷や奴や卵かけご飯に乗せたり、サラダ、しゃぶしゃぶなど、お好みのお召し上がり方方で「ぷちぷち食感」をお楽しみください。
【工場直送】
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商品情報
■名称:海ぶどう(生)
■原材料名:クビレズタ(沖縄県産)
■内容量:300g
■賞味期限:5~7日
■保存方法:常温 ※冷蔵庫には絶対に入れないでください
■生産地:沖縄
■製造元:株式会社 日本バイオテック
■販売者:株式会社 おきなわ晴家
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