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ひろし屋の島豆腐は沖縄伝統製法「生絞り地釜製法」で製造しています。
こちらは島豆腐とゆし豆腐のセットになります。
【セット内容】
・島豆腐 500g×1
・島豆腐 250g×2
・ゆし豆腐 500g×4
【島豆腐とは?】
別名「沖縄豆腐」。大豆を生のまま絞り地釜を直火で炊き上げる、昔ながらの「生絞り地釜製法」で、地釜独特の香ばしさと大豆本来のおいしさが凝縮。沖縄にがり・塩・水のみ使用しております。
【ゆし豆腐とは?】
島豆腐になる一歩手前、固める前のやわらかいおぼろ状の豆腐。味付けは、シンプルな塩味。大豆の香りとほのかな甘みが特徴のスープです。
【工場直送】
・クール便(冷蔵)で発送いたします。
・価格は送料込みとなっております。
・他の商品との同梱はできません。
※直送品以外の商品と同時購入されますと別途送料がかかる場合がございます。
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【島豆腐】
■名称:もめん豆腐
■原材料名:大豆、食塩、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり))
■内容量:500g×1、250g×2
■賞味期限:製造日より15日
【ゆし豆腐】
■名称:ゆし豆腐
■原材料名:大豆、食塩、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり))
■内容量:500g×4
■賞味期限:製造日より15日
【共通】
■保存方法:冷蔵(10℃以下)
■生産地:沖縄
■製造元:ひろし屋食品 株式会社
■販売者:株式会社 おきなわ晴家
レビュー
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